【生徒の活躍】オンラインジャムづくり会

生徒企画です。3年生の有志が中心となってオンラインジャム作り会を行いました。
生徒たちは自宅の台所でジャムをつくります。
ジャム作りの難しいところはジャムの火を止めるタイミングです。
教員は学校からZOOMでつながり、生徒たちの作るジャムの鍋の様子を見ます。
泡のはじける感じが変わった瞬間の見極めのアドバイスができました。
生徒たちに家でできるようなホームメイキングの技術はオンラインの方が教えやすい!