梅雨の合間の晴天を狙って、麦刈り実習を行いました。

生物資源・環境科学科目群で農や環境について学ぶ３年生が、２年生の秋から育ててきたコムギ「ユメシホウ」を手作業で収穫しました。

最後の脱穀だけは、機械の力を借りました。

刈り取ったコムギは、このあとパンなどに加工されます。