【授業】生物資源・環境科学実習Ⅱ~野菜販売実習~

7月6日に、学校の近くにあるスーパーマーケット(ヤオコー坂戸千代田店様)にて筑坂産野菜販売実習を行いました。

ヤオコー坂戸千代田店様、ご協力、ありがとうございました。

 

この日は、朝からナスやキュウリ、ピーマンなどを収穫し、放課後、店頭に並べました。

種まきから野菜づくりに取り組んできた「生物資源・環境科学実習Ⅱ(園芸班)」の3年生だけではなく、「総合農場実習」を履修している3年生や「生物資源・環境科学実習Ⅰ(園芸班)」の2年生も収穫・調整・出荷に加わり、皆で協力して販売することができました。

社会状況に鑑み、お客様への積極的なお声がけはできませんでしたが、マーケティングの授業で学習したことを販売に活かす生徒もいるなど、貴重な実践となりました。

次は、7月27日(火)に実施予定です。