今週の調理科学では「クリーム（乳脂肪）の性質と調理」について学習しました。 動物性クリームと植物性ホイップの違いを比較し 色や風味、ホイップに要する時間、そして口どけなど 講義だけではなく、実験を交え...

体育科「体育を科学する」福祉科「介護福祉基礎」の授業合同で、筑波大学附属大塚特別支援学校とスポーツ交流を行いました。 今回はお互いが楽しめるように、坂戸の生徒が開発したアダプテッドスポーツの「キックリ...

高校生国際ESDシンポジウム・SGH校生徒成果発表会のために来日した海外からの高校生をお客として招き，歓迎茶会を開きました。 お茶会では，お抹茶とお菓子で海外の高校生をもてなし，並行して部員が英語でお...

今年も地学基礎の授業として、長瀞で地学巡検を行いました。 和銅採掘露天掘跡、前原の不整合、紅簾石片岩、長瀞岩畳等を見学しました。